食材 ：海虾10只，鲜香鸡蛋一个，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天调入酱料 ，炸虾其余食材切片备用 。鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗姜泥混合 ，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾将面粉和鸡蛋，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗绿甜椒，锦天冷水调成面糊，尾部壳留下 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、大虾醮取酱汁食用即可 。
萝卜适量 。可先放入一些面糊或一只虾试温度，酱料 ：萝卜泥，
5 、将大虾均匀裹入面糊 。
3、莲藕半段 ，鲜贝露或酱油一勺 ，冷水80克 。姜泥适量 ，味啉一勺(可省略) 。不然会影响其口感 。生菜叶一片 ，油锅中放入适量油 ，
2 、
制作过程：
1 、准备好适量罗卜泥 ，