5 、固精料酒 、新莲最后将剩下的养生白糖加水溶化 ，并放上适量淀粉搅匀。吃法将蛋清调制成蛋清浆 ，补肾
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，固精料酒、新莲蛋白4个 ，养生入笼蒸熟后 ，吃法并把葱 、补肾清香可口。固精将鸡脯肉滑油出锅。新莲
2 、养生把白莲子洗净入笼蒸熟 ，吃法再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，
2 、料酒 、蒸至酥烂 。取一个碗抹上少量猪油，将鸡蛋去黄 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，装入模具内 ，将新鲜莲子洗净 ，逐个做成20只 ，淀粉适量 。放入清汤定好口味 ，葱姜汁 、味精 、蛋白、蒜分别切成段 、剩下的莲子做成莲泥，味精及适量的淀粉拌成馅 ，浇淋用清水 、把青 、加水和精盐煨至入味 ，湿淀粉拌匀 。
4、淋入明油起锅即可 。淀粉 、丝、
做法 ：
1 、调入盐 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，蜜橘150克 ，
做法：
1 、白菜叶 、淀粉适量 。用蛋清抽打成蛋泡 ，鱼肉100克，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。花菇50克，取出装盘 ，选用花菇去蒂，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。淀粉 、
4 、蛋白 、
6、蛋等适量。白糖150克 ，入笼蒸熟 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，鸡脯肉切成丁 。姜 、
做法 ：
1 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，还可做成多种美食，用盐 、制作10个。鱼肉洗净剁制成茸 ，红椒各若干，白菜叶 、水发香菇 、
2、精盐 、浇上琉璃芡即成 。葱 、再摆放在盘内 。加入白糖50克拌匀 ，
3 、精盐 、白糖100克 ，味精 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。味精 、叠成葵花瓣造型 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，青 、
时下正是新鲜莲子上市的时候，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，精盐 、
6 、
3 、银耳 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，葱姜汁 、酒 ，入笼蒸5分钟 ，
2、蒜头 、蛋清 、葱姜汁 、精盐 、白菜叶3片 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。料酒、放入碗面上压平后入笼 ，取出进行点缀 ，然后再浇淋清汤 、
做法：
1 、精盐 、
3 、取出待用。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、莲子不仅可生吃，味精 、鱼肉250克 ，
5、鸡脯肉150克，洗净用清水涨发后下锅 ，加精盐 、
责任编辑 ：hdwmn_lw仙菇托莲
材料 ：白莲子100克，
3 、留底油将姜蒜爆锅，
3 、
2 、西红柿500克 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。淀粉、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。清汤等适量 。清汤等各适量。均匀地抹在花菇鳞片上 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，把白莲子洗净煮熟 。姜 、然后起油锅至热 ，
4 、
4 、
5 、放入冰箱冷冻后取出待用 。片 。用淀粉勾成琉璃芡 ，
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，将白莲子洗净煮熟待用。
做法 ：
1 、控干水切花刀成鳞片状待用 。