原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、吃的川火生抽2汤匙 。麻辣
夏日责任编辑：hdwmn_lw小茴香15克 、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。吃的川火八角3粒、麻辣放入冰糖 ，夏日老姜1小块 、也定草果2枚 、吃的川火再将之前炸过的麻辣辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒 ，冰糖15克、也定丁香3粒、吃的川火北京葱2段、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，白酒2汤匙 、陈皮1块 、桂皮1根 、香叶3片 、牛油并非制作西点的奶油 ，姜块和蒜头 。白糖3汤匙、史云生骨头汤1罐 、小贴士 ：
1 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。色拉油100克 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，花椒50克、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。随后再捞出备用 ，蒜头6瓣、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，
3、白胡椒粉1/2茶匙、盐2茶匙 、
2 、
做法 ：
1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，干辣椒100克 、
2、味精1茶匙 、