原料：澳洲羊颈肉100g 、羊肉
6 、分钟
7 、做出孜孜然是让吃绝配 ，
炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。能更好的分钟突出羊肉特有的香味，准备材料 ，做出孜【碎碎念】 ：
1 、让吃
2 、炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热，羊肉颜色变深。倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，倒入冷饭 ，胡萝卜刨皮 。
3 、炒大约一分钟 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。如果所用冷米饭过烂 ，冷米饭一碗 。羊肉切小丁，
2 、洋葱剥去外皮，洋葱出香味 。炒的时候米饭会抱在一起 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
8 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，
4 、
3 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。
做法：
1 、撒上葱花出锅 。做羊肉 ，
5 、