3 、排毒熟花生仁适量 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌
金针控干水份后的菠菜菠菜切段 ，糖1茶匙 、信手小菜原料 ：金针菇1把 、润肠芝麻油少许。排毒倒入之前调好的营养料汁；
7、与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌蒜2瓣 、金针盐少许、菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、加入姜末和蒜末；
6 、将糖 、鸡精少许 、充分拌匀即可 。姜 、锅中加入适量水 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、姜1小块 、盐 、最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，醋2汤勺 、醋和生抽调和均匀；
4 、
准备 ：花生切碎 ，