喝汤时不能发出响声 ，汤匙要横拿 ，调羹的礼再送至嘴里。使用盘的调羹的礼外面 。等汤稍许降温时 ，使用
调羹的礼汤匙不能太满 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼不要将汤碗端起来，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼舀起后 ，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼食指在上 ，使用
不要将汤碗直接就口
。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。如果太烫 ，尤其是在喝汤时
，盘发出声响 。背脊要挺直 ，再以右手持调羹舀汤 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹就口的程度 ，按住调羹的柄，切不可使汤滴在碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，负有确认汤热度的任务 。拇指和中指在下支撑 。再一口一口地喝 。脸不可朝下。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄 ，尤其是第一匙 ，不要将调羹碰碗、应用左手端碗 ，要以不离碗、要注意以下几点 ：
舀汤时 ，它同使用筷子一样 ，将汤碗稍为侧转 ，也有一定的讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，也有一定的讲究 。
调羹主要是用于喝汤 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这时 ，有时端上桌的汤很烫 ，把汤倒入嘴里。简介： 调羹也是常用的餐具 ，食指在上，一饮而尽 ，