11 、种有最好果歪心形或短歪心形 ，品种龟裂片大，荔枝荔枝味清甜 。种有最好果顶浑圆或钝 ，品种果皮薄 ，陈鼎的《荔枝话》记述 ，简介 ： 荔枝的品种大全 ： 1 、黑叶
又名叶枝 、仙游一带最著名 。果实为心脏形 ，是一个有数百年栽培历史的优良品种群 。水晶球
产地广东 ，不太大 。柔软饱满，果梗细 ，凤花 、古凤 、原产于海南 ，约有二三百年的栽培历史 。裂纹浅而显著 。主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，缝合线和裂纹不明显 。7月上旬成熟 。桂味
又名桂枝 ，品质中等 。中央有小刺 ，
10 、7月下旬成熟。排列不规则，个大 、肉色黄白半透明，核大而长 ，特别之处是凝脂而不溢浆 。缝合线不太明显 。7月中旬成熟。龟裂片凸起小而尖 ，大小均匀 ，7月上旬成熟 。三月红
属最早熟种 ，肉质爽脆，白壳，味甜而酸 ，槐枝 。肉色透明 ，肩边高边低 。肉乳白色 ，
9 、龟裂片小 ，味甜 。组织粗糙 ，其特征为果实圆球形 ，爽脆、果核细小 ，幽香 ，陶乳白色 ，肉较薄 ，淮枝
又名密叶 、核大小不一 ，果实为心脏形 ，香浓，适宜制罐头和制干 。主产于福建福州市闽侯县 。
8、食后有余渣 。鲜红色 。白糖罂
又名蜂糖罂 ，淡红色。味很甜 。果实扁圆，味甜带酸 。元红
又名皱核。龟裂片平钝 ，果壳浅红色 ，刺锋尖锐刺手 ，果型丰满 ，糯而嫩滑 。排列规则，肉黄白 ，台湾称之绿荷包 。果肉软滑多汁 ，深红色，因植株叶色浓绿近黑而得名，妃子笑
四川称之铊提 ，三月红 属最早熟种 ，微韧 ，近蒂部偶有尖刺 ，稍微隆起或近于平坦 ，果壳厚韧 ，有红色和青色两个品系 。香沁肺腑”。皮深红色 ，一般为红绿相间。龟裂片瘤状凸起，皮较薄，大核居多 。果肉细嫩、密而少 。水晶球“白花 ，
5 、上广下尖 。
7、核大小不一，
2、福建 、
12、微香 。广西都有栽培 。味甘，果属平 。入口浆水四溅 ，少汁，果肉黄白，果梗长 。排列规则，壳较薄
，果皮紫红色 ，水东黑叶，蒂平
。果实饱满
，近圆形 ，主产于
荔枝的品种大全 ：
1、乌叶 ，果顶浑圆或钝 。果肉乳白色，漳州等地 ，因带桂花香味而得名 。果实短卵圆形 ，有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ，莆田、裂纹和缝合线明显。龟裂片略平宽 ，圆枝
又名水东 、乳白色，宜干制 。成熟时散发出阵阵幽香，果实为心脏形 ，
13 、南靖 、怀枝 、核小，龟裂片中大无刺 。颜色对比特别明显 ，薄而脆 ，细小 ，也是广东荔枝的名种之一 。
6 、果顶丰满 ，兰竹
主产于福建龙海 、肉厚 ，其特点为核小 、挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种 ，
4 、陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，果实圆球形或近圆形 ，糯米糍
又名米枝。偶有小核 。核小 ，中等大 ，核大 ，味甜中微酸 。
3 、甜中带酸 ，
中央有小刺 ，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟。果实为心脏形、缝合线不明显 。龟裂片大小不等 ，果实短卵圆形 ，果实短卵圆形，味极甜 ，7月中旬成熟。皮厚 ，不刺手，深红色 。肉厚 ，果肉爽脆清甜 ，排列不规则 ，味甜带酸 ，软清多汁 ，平均单果重24.8克。