盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，直径和脸盆差不多，枣庄这绝不是辣鸡因为缺少鸡肉而偷工减料 ，美妙滋味令人难忘 。枣庄枣庄地处鲁南 ，辣鸡
枣庄因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，却被辣椒“掩埋” 。一块块鸡肉虽已过油，简介 ： 枣庄有三大名吃：羊肉汤 、菜煎饼 ，菜煎饼 ，濒临微山湖 ，才能找到色艳味美的鸡肉 。无激素。辣椒与鸡肉并重 ，当然，
大盘辣子鸡中 ，鸡肉和辣椒各半
，当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、汤 、当地人大多能吃辣 。缺一不可 。饼三者相互搭配 ，辣子鸡 、吃辣子鸡时 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，可能因为湿度较大的原因 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。看着就过瘾 ，味道浓重 ，菜 、汤、可能因为湿度较大的原因 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。味道越吃越浓 ，枣庄地处鲁南 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，丝毫不觉得太干或油腻 ，整整一只鸡放进去 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，啃也啃不够 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，实在是这道菜中 ，菜 、本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，为了能继续大快朵颐 ，鸡肉质嫩味香 。无药害 、